Szálloda egyházi szolgálatban: mérleg és tervek a Touring Hotelnél
A berekfürdői Megbékélés Háza Református Konferenciaközpont és Touring Hotel vezetőjével, Molnár Jánossal beszélgettünk az elmúlt két év eredményeiről, a hotel működési tapasztalatairól, kihívásokról és fejlesztési tervekről.
Mit érdemes tudni a Touring Hotelről? Hogyan indult, és milyen célt szolgál?
Mindenképpen a Megbékélés Háza oldaláról közelíteném meg a kérdést, hiszen ez a hely a Tiszántúli Református Egyházkerület konferenciaközpontja, amely 1947 óta működik. A fő feladata, küldetése, hogy helyet, megfelelő hátteret biztosítson egyházi konferenciák, képzések, továbbképzések, hitmélyítő, gyülekezetépítő alkalmaknak. Ehhez a társadalmi igényeknek megfelelő komfortfokozatú (de nem luxus kategóriájú) szállás, étkezési lehetőség szükséges és megfelelő méretű konferencia- és csoport termek. Az elmúlt évtizedek során többször kellett fejlesztéseket végrehajtanunk, főként a komfortfokozat növelése miatt, mert az igények folyamatosan nőttek. Egy nagyobb bővítés gondolata régóta érlelődött, főként abból az okból, hogy amikor nagyobb létszámú csoportunk jött, külső szállásokat is be kellett vonni, ami gyakran nehézségekkel járt. A Touring Hotel három éve került egyházi tulajdonba és elsősorban a már említett egyházi célokat szolgálja úgy, mint a Megbékélés Háza egyik „épületszárnya”, hiszen a két épület nagyon közel van egymáshoz. Fontos, hogy nonprofit módon működik. Az ideérkező egyházi vendégek nem tudnák fedezni a fenntartás költségeit, ezért amikor van szabad kapacitás, igyekszünk piaci alapon is értékesíteni.
Milyen nehézségeket tapasztaltak az első évben?
Az első év valóban jelentős kihívásokat tartogatott. A Touring Hotel előnye, hogy közvetlen összeköttetésben áll a gyógyfürdővel, ami különösen vonzó a mozgássérült vendégek számára, akiknek ez sokat jelent. Ugyanakkor az épület, főként a szobák részleges felújítása, igényesebb bútorok beszerzése alapvető volt, de mindenekelőtt a konyhát kellett átalakítani, hogy megfeleljen a jogszabályoknak és a vendégkör igényeinek. Sikerült kialakítani egy jól működő rendszert, és a vendégek visszajelzései is pozitívak.
Milyenek az első két szezon tapasztalatai? Sikerült a kihasználtságot növelni?
A statisztikákat folyamatosan vezetjük, ez sokat segít abban, hogy tanuljunk, fejlesszünk. Általában novembertől májusig az ágykihasználtság 30–40%, a szobáké pedig 40–50% volt, ami nem rossz kezdetnek. Nyáron egyes hónapokban 70% fölötti kihasználtságot is elértünk. Az egyéni vendégek egy része még tartózkodik az egyházi üzemeltetéstől, néha idegenkednek, de az elmúlt időszakban egyre többen térnek vissza, és elismerik munkánkat. Nagyon fontosnak tartom a munkatársak szerepét, hiszen rajtuk múlik a vendégek elégedettsége. Boldogan mondhatom, hogy nagyon jó munkatársaim vannak. Igyekszünk helyi vagy környékbeli dolgozókat alkalmazni, de sajnos nem könnyű megfelelő munkaerőt találni. Nagy kihívás például a délutános műszak, amit nem tudunk a helyi buszjáratokhoz igazítani. Az egyházi csoportok és az egyéni vendégek összehangolása szintén nem egyszerű, hiszen a csoportok hosszú távra terveznek, míg az egyéni vendégek rövidtávon döntenek. Ez rugalmasságot kíván a foglalások kezelésében. Az üres helyeket igyekszünk az egyéni vendégek számára elérhetővé tenni, hogy így maximalizáljuk a kihasználtságot.
Molnár János, Megbékélés Háza Református Konferenciaközpont és Touring Hotel vezetője
Az egyházi csoportok vendégköre átlépi az egyházkerület határait? Érkeznek más területekről is vendégek?
Igen. Nemcsak az egyházkerületből, hanem az ország más területeiről, sőt határon túlról is érkeznek csoportok, különösen a magyarlakta területekről: Felvidékről, Erdélyből, Kárpátaljáról, de Svájcból is vannak vendégeink. A Touring Hotel fontos szerepet kap ilyenkor is, hiszen előfordul, hogy a Megbékélés Háza és a szálloda együttes kapacitása bizonyul elegendőnek. Jó kapcsolatokat ápolunk határon túli magyar és egyéb nemzetiségű külföldi protestáns közösségekkel, akik rendszeresen rendeznek nálunk konferenciákat.
Milyen fejlesztéseket terveznek a jövőben? Melyek a főbb feladatok, kihívások?
A fő terveink között szerepel a komfortfokozat növelése, például a közösségi terek, elsősorban az étterem és a konyha bővítése, fejlesztése. A szoba- és ágyszám jelenleg elegendő, de a közösségi terek bővítése, újak kialakítása, és a fürdőszobák teljes felújítása is indokolt lenne, illetve a szobák hangszigetelésén is szükséges javítani. Ezek jelentős anyagi forrást igényelnek, folyamatosan keressük is a lehetőségeket, pályázatokat. Fontos, hogy a dolgozóinknak egész évben stabil munkahelyet tudjunk biztosítani, ezért télen általában felújításokat végzünk, vagy a szabadságokat ütemezzük erre az időszakra. Hosszú távon fontosnak tartom, hogy a hotel minden évszakban megfelelő kihasználtsággal működjön, ehhez pedig nélkülözhetetlen a fürdővel és a helyi partnerekkel való harmonikus együttműködés.
Mit tudnak ajánlani a vendégeknek a térségben, milyen programokat javasolnak?
Leginkább a Tisza-tó és a Hortobágy látogatását ajánljuk, valamint karcagi programokat, látnivalókat, de mint történelmi városokat, Eger és Debrecent is szívesen javasoljuk a vendégeinknek. Kerékpárokat is lehet bérelni nálunk, számos túraútvonal található a környéken, így a vendégek aktívan is kikapcsolódhatnak. Mindig törekszünk arra, hogy a vendégek jól érezzék magukat. Azt tartom a legfontosabbnak, hogy csak önmagunkban kevesek vagyunk, mindig egy közösségbe kell illeszkednünk, ott kell megtalálni a szerepünket. Ez a hitünk, a küldetésünk lényege. Ezen dolgozunk nap mint nap, hogy a vendégek és kollégák emberi kapcsolatai jók legyenek, és mindenki jól érezze magát.
Szöveg: Ujvári László
Fotók: Ujvári László és Megbékélés Háza Református Konferenciaközpont és Touring Hotel